当店のメニューをお召し上がりになられたお客様から様々なご依頼があり、定番のメニューの中から厳選させていただき、冷凍メニューを開発しました。
ご自宅でリアルにTANTO屋の料理を感じていただけることを念頭に、試行錯誤を繰り返しながら開発してきました。
販売開始から、１５年ほどになりますが、現在ではヤマダストアーさん(北野店・阿弥陀店)で販売させていただいております。
クラウド上では、有名企業のモールのネットショップや、独自のネットショップでの販売もしていましたが、一時追いつかない状態となり、またそれに連動して設備の問題点なども出てきたので、今現在ではストップしています。
開発当初は、なかなか思ったようにはできずにとても苦労しました。その理由は、お店で完成することのできた料理を、ご家庭でどもまで忠実に再現し、美味しさや喜びをお伝えすることが出来るのか？
とても困難なスタートでしたが、何度もトライ＆エラーを繰り返し、完成することが出来ました。
現在、販売させていただいている定番メニューでも、その都度見直して良くなるのなら何度でも改良し続けています。
そんな当店の真空冷凍メニューですが、調理は簡単で、湯煎で温めていただくか、電子レンジをお使いいただくかになります。
手間なく、本格的なメニューをお気軽に楽しんでいただければ嬉しく思います。
あと、お忙しい時にでも、お役に立てればと思っています。
お忙しくて、料理を作る手間もない時って、誰でも必ずあるものです。
お忙しいということは、がんばっておられるということですので、そんなときの自分へのご褒美に
お使いいただければ、またうれしく思います。
是非一度、お召し上がりください。
コメント